“Nuestros compañeros perfectos nunca tienen menos de cuatro patas” Sidonie-Gabrielle Colette La mejor compañía que podríamos pedir son nuestros amigos de cuatro patas que más que mascotas son una parte fundamental de nuestra familia; cómo no sentir un amor extremadamente grande por ellos si son los únicos que se ponen tristes con nuestra partida […]
Restaurantes Pet Friendly en Quito Leer más »
¿Dónde se encuentra el Polylepis Lodge? El Polylepis Logde es un hotel ubicado en los páramos del cantón el Ángel, perteneciente a la provincia del Carchi, un lugar mágico donde se pude apreciar un paisaje maravilloso lejos del ruido de la ciudad. Para los amantes de la naturaleza y quienes disfrutan de caminatas, explorar las montañas,
Polylepis Lodge y la Leyenda de Kurupí Leer más »
Por Andrés B. Flores, foto Tierra Mia Latacunga (Mashcas) Al pensar en Ecuador, imagino los deliciosos manjares que ofrece. Si hablamos de la gastronomía típica de Latacunga, ¿qué se te viene a la mente?. La cuidad cuna de la Mama Negra nos ofrece muchos bocadillos, bebidas y platos deliciosos. Si alguna vez visitaste la cuidad
¿Hallullas o Chugchucaras? Latacunga, paraíso gastronómico. Leer más »
¿Que mejor tradición culinaria imbabureña que Los cuyes de Chaltura? El cuy se ha vuelto parte importante de la gastronomía en Ecuador, Colombia, Perú y Bolivia; y de hecho es considerado producto alimenticio de alto valor nutricional según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación. Aquí en Ecuador, el cuy es particularmente presente en la
Los cuyes de Chaltura : una sabrosa tradición esta co Leer más »
Por Maritza Nepas, foto Quinti Zuleta, es una comunidad de la Parroquia de Angochagua perteneciente al cantón Ibarra, provincia de Imbabura. Ecuador posee una amplia gastronomía; en el trayecto de Ibarra hacia Zuleta podemos ubicar la Ruta del Asado de Borrego, en donde se encuentran pequeños puestos de comida, cuyo plato principal es el asado
Zuleta un encanto natural, cultural y gastronómico. Leer más »
Texto Andrés Flores, Foto Lis Ramírez La Laguna de los patos, es como ese lugar escondido que nos produce una satisfacción cuando lo encontramos, o una sorpresa cuando simplemente nos hablan de él. Pero nada como vivir la experiencia de conocer un nuevo lugar en carne propia. Este blog es dedicado para que te animes
Lo que no sabías de la Laguna de los patos Leer más »
Por María Emilia Marin ¿Dónde se encuentra el niño de Isinche? En una de las provincias de la zona centro del país exactamente en Cotopaxi, en el cantón Pujilí, en la Hacienda Isinche Grande a 3 kilómetros de dicho cantón, se encuentra ubicado uno de los niños más milagrosos el cual mueve la fe de
Curiosidades sobre el Niño de Isinche Leer más »
Texto Danny Reyes En el siglo XX en Quito se celebraba la “Fiesta de los Inocentes” entre el 28 de diciembre y 6 de enero, en estas fechas la ciudad se inundaba de alegría y humor con eventos como el baile de mascaras o el corso de flores que se desarrollaban en plazas, salones, teatros
Fiesta de los Inocentes, una tradición de antaño Leer más »
Por Emilia Marín “Píllaro Viejo, tierra querida donde mi vida yo he de dejar” Es así como comienza la fiesta más esperada del año, pues recorre desde las comunidades rurales hasta el centro de Píllaro, al ritmo de las bandas de pueblo, el baile de los diablos, guarichas, pareja de línea, capariches y el cabecilla
Lo que no sabías de la Diablada de Pillaro Leer más »
Por Daniela Reyes «Fin de Año» o «Año viejo» es tal vez una de las festividades más alegres en Ecuador y al mismo tiempo trae un poco de nostalgia, especialmente cuando inicia la cuenta regresiva, en donde todos se alistan para dar abrazos; juntos festejan la llegada de un nuevo año, lleno de esperanzas con
Fin de año ecuatoriano: tradiciones Leer más »
