Por Daniela Reyes Los cerdos criollos no existían en Latinoamérica, fueron introducidos cerdos ibéricos traídos por Cristóbal Colón en su segundo viaje en 1493, primero llegaron a la Isla de Cuba y algunos años después se extendieron en otros lugares de Sudamérica hasta llegar a Ecuador. Hoy en día se utiliza toda su carne hasta […]
Por Emilia Marin La Reserva de Biosfera Yasuní, se encuentra ubicada en la Amazonia Ecuatoriana, el ecosistema que mayor predominancia tiene es el Bosque Trópico lluvioso que es parte de la cuenca alta del Amazonas, esta área se encuentra catalogada como una de las zonas con mayor diversidad por metro cuadrado, el 99.73% se encuentra
CONTEO DE AVES EN LA RESERVA DE BIOSFERA YASUNÍ Leer más »
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Gastronomía Riobambeña: Jugo de Sal Leer más »
¡La vida es un carnaval! La fiesta del carnaval en el mundo se celebra de diferentes maneras según la historia, la cultural y las tradiciones de los lugares. Aquí te contamos los más significante… El origen del carnaval El origen del carnaval se remonta a más de 5000 años, algunos mencionan que el comienzo fue
¿Cómo se celebra el carnaval en el mundo? Leer más »
Por Daniela Reyes, foto Liz Ramirez Aunque el origen es incierto, existen quienes aseguran que con la llegada del Franciscano Fray Jodoko Ricke y al haber sembrado trigo en 1534 aproximadamente, inició la elaboración del pan y bizcochos que era el alimento de los españoles; también mencionan que quienes comenzaron a hacerlos fueron los europeos.
Bizcochos de Cayambe Leer más »
Por Daniela Reyes, foto Lis Ramirez Llega un día en el que necesitas despejarte de todo conociendo un lugar que te ofrezca mucha paz y tranquilidad, que mejor que disfrutar de este viaje con la mejor compañía que es tu amigo de cuatro patas. No todos los atractivos permiten el ingreso de mascotas, pero la
Lugares turísticos Pet Friendly Leer más »
Por Daniela Reyes, foto Lis Ramírez Los Yumbos eran un grupo de comerciantes de mediana estatura que habitaron el noroccidente de Pichincha en la época preincaica, se desarrollaron desde 800 d.C. hasta la conquista española (1660 d.C.). Eran especialistas en el comercio entre costa y sierra, de esta manera llevaban productos de diferentes zonas viajando
Un recorrido al pasado Leer más »
Enamórate de la comida con El Patio Organic Traditional Food, ya que el amor no solo se comparte entre personas. ¡Sino también con nuestras mascotas y con la gastronomía! Es por ello que Quinti Travel & El Patio Organic Traditional Food, han creado un evento pensado en los viajeros enamorados, que quieran disfrutar un día
Enamórate de la comida con El Patio Organic Traditional Food Leer más »
La laguna de Anteojos en el Parque Nacional Llanganates hace parte de esos lugares poco conocidos nos llenan de gran alegría, el poder descubrirlos y admirar su belleza paisajística nos hace sentir con libertad, con ganas de seguir explorando para admirar las maravillas que tiene nuestro país. Estar rodeado de mucha naturaleza, respirar un aire
Laguna de Anteojos en el Parque Nacional Llanganates Leer más »
En la Amazonia ecuatoriana encontramos una multitud de fiestas y celebraciones, eso es cierto. ¿Pero conoces la fiesta de la Yuca? Aquí te contamos esta tradición del Oriente. Bebidas existen para todos los gustos, yo encuentro la chicha muy enigmática. Por lo general se ha oído hablar de ella pero no se la ha probado
La fiesta de la Yuca en la Amazonia ecuatoriana Leer más »
