Cultural

Bebidas ancestrales de la amazonía ecuatoriana

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Por Mishell Banchón Nuestros antepasados incorporaron sus conocimientos sobre plantas, frutas y esencias dentro de sus bebidas. Estos líquidos se consumían como parte de ritos ceremoniales, festividades, tratamientos medicinales, uso cotidiano, y muestras de generosidad y solidaridad en alguna festividad importante. Por tanto, son parte de la identidad de cada comunidad o pueblo (Gomezjurado, 2014, […]

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Pawkar Raymi, la Primera Fiesta del Calendario Andino

Pawkar Raymi, la Primera Fiesta del Calendario Andino

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Por Dayana Andrade Los grupos étnicos del Ecuador tienen diferentes formas de iniciar el año, es así que el 21 de marzo se celebra una fiesta ancestral de los pueblos andinos del norte del país que es conocida de algunas maneras como: Pawkar Raymi (fiestas del florecimiento), Sisa Pacha (época de florecimiento), Tumari Pukllay (juego

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PACARI

PACARI: la marca de los chocolates más felices del Ecuador

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«PACARI significa Naturaleza en quechua. Volcarse a lo natural respetando los principios de la madre tierra. Cuidarla al devolverle la vida que nos brinda, es nuestra misión fundamental a través de prácticas orgánicas y de comercio justo; acoplando la biodinámica como una práctica agrícola.» La marca de los chocolates más felices del Ecuador Los ecuatorianos

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La Chimba

La Chimba en Cayambe: conoce sus secretos

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Texto y foto: Daniela Reyes Este fin de semana visité la Chimba, fue la primera vez que estuve en el lugar y se quedó para siempre en mi corazón; visitamos a Maritza Nepas. Con la alegría que le caracteriza nos recibió con los brazos abiertos, nos contó historias interesantes, su familia es muy especial. Al

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