Por Maritza Nepas Hoy vengo a contarles de la recolección de catzos, una tradición gastronómica, muy antigua, nutritiva, deliciosa, que existe en La Chimba; una comunidad de la parroquia Olmedo…
Enamórate de la comida con El Patio Organic Traditional Food, ya que…
“Junio responde al cierre del ciclo agrícola del maíz” Luis Enrique Kachiguango. (Médula…
Lo que identifica a Ecuador sin lugar a dudas es la gastronomía…
Por Dayana Andrade Los grupos étnicos del Ecuador tienen diferentes formas de…
Foto & texto, Maritza Nepas ¿Qué es el Kapak Raymi? Es una…